The food duty
Idag är det fem år sedan Matsystemplikten infördes i Sverige.
Som en direkt följd av samhällets ökade instabilitet och sårbarhet genomfördes en breddning av civilplikten till att även omfatta en nyinstiftad Matsystemplikt med uppgift att garantera säker tillgång till säker mat för landets medborgare.
Så här skulle det kunna låta i ett pressmeddelande i framtiden.
Tänk om vi skulle haft en matförsörjningsplikt i Sverige?
Mot bakgrund av en allt osäkrare värld är det viktigt att skapa trygghet, stabilitet och att tillfredsställa grundläggande mänskliga behov där säker tillgång till säker mat är ett av de viktigaste.
Vi behöver ett:
- hållbart
- cirkulärt och
- närproducerat matsystem.
Visual Arena tillsammans med Handelshögskolan vid Göteborgs universitet, Greenhouse Living, Odlingsbolaget Svalan, TechSeed och Digidem Lab kommer därför i projektet Matsystemet - plikten framför allt att jobba fram en framtidsprototyp på ett nytt matsystem.
Genom att utforska och visualisera en åtråvärd framtidsvision med hjälp av spekulativ design ska projektet Matsystemet - plikten framför allt kunna inspirera till handling och samarbete för att skapa en mer hållbar och cirkulär framtid för matsystem.
I all sin enkelhet siktar projektet Matsystemet – plikten framför allt att skapa långsiktigt hållbara och cirkulära matsystem i linje med målen för Agenda 2030. Utöver att en spekulativ matplikt skulle mota problemen med de globala matsystem vi har idag, ser vi även potentialen att mota problem som:
- försvagning av medborgares koppling till naturen och den egna kroppen
- okunskap om biologiska strukturer och hur näringriktig mat påverkar den egna hälsan
Om exempelvis Göteborg Stad skulle satsa stort på stadsnära odling och cirkulära matsystem ser vi att koldioxidutsläpp kopplat till matproduktion skulle minskas och därmed även uppfylla stadens klimatmål där omställningshastigheten behöver öka.
Genom att använda spekulativ design kommer projektet att undersöka och visualisera en potentiell framtid där matsystemet är en integrerad del i en cirkulär ekonomi där gällande normer och aktörer både kan utgöra hot och möjligheter.
Projektparter: Handelshögskolan vid Göteborgs universitet, Greenhouse Living, Odlingsbolaget Svalan, TechSeed, Digidem Lab och Visual Arena
Finansiär: Vinnova
Vill du veta mer om arbetet med projektet och spekulativ design?
Caisa Sixtensdotter
Innovationsprojekt
Digital twin for circular food systems
Expanded rephotography
Methods for digital diagnosis of endangered cultural heritage
